احلى♥فريندز
ياميت اهلا وسهلا تفضل اقعد على اى طرابيزة انت تحبها
بس شكلك انت اول مرة تنورنا

♥️خد بالك القعده بمشاريب♥️
اة صح بقولك ايه انت لازم تسجل عندنا عشان تبقى حبيبنا بالزوق بالعافيه هتسجل
ماتبصليش كده بقولك عليا الطلبات بالتلاته لتسجل يلا دوس تسجيل وسجل
ولازم تشارك كمان هينزلك خصم عالمشاريب لما تشارك معانا

احلى♥فريندز

احلى♥فريندز
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ^^ حلويات العيد - البقلاوه بالشكولاته-^^

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ღNoORღ
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات
avatar

السرطان الماعز
عدد المساهمات : 1263
نقاط : 15074
مدة الاقامه : 20/08/2011
الموقع : http://friends2.ahlamountada.com
العمر : 27
هوايتى هوايتى : ♥ههههههههههههههههههه ♥
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : الكمبيوتر_ كتابه الخواطر
الجنس : انثى

مُساهمةموضوع: ^^ حلويات العيد - البقلاوه بالشكولاته-^^   الثلاثاء 30 أغسطس 2011, 1:53 pm

لا تكتمل طقوس عيد الفطر المبارك سوى بحضور أطباق الحلويات المميّزة والمخصّصة لهذه المناسبة السعيدة، فيكاد لا يخلو أيّ منزل منها!
إليك البقلاوة بالشوكولاته ، أعدّها "الشيف" رمزي العريضي، في فندق "فينيسيا" ببيروت.


المقادير
كيلوغرام من الدقيق
كيلوغرام من الكاجو
200 غرام من الشوكولاته الذائبة
550 ملليلتراً من الماء
25 غراماً من الملح
10 غرامات من السمن
100 غرام من دقيق الذرة

طريقة التحضير1

يمزج كلّ من الدقيق والماء والملح والسمن (بعد تذويبه على نار متوسطة)، ثم تضرب هذه المكوّنات بالخلاط الكهربائي، بغية الحصول على عجينة متماسكة.
2 تقطّع هذه العجينة إلى قطع صغيرة ومتساوية، وتوضع كل 4 قطع أو طبقات فوق بعضها، على أن يوضع بين كل قطعتين دقيق الذرة لمنع الالتصاق.
3 تفرد هذه القطع بواسطة الشوبك، وتحشى بحبّات الكاجو المفرومة ناعماً جداً، وتلفّ بشكل متناسق، وتصفّ في صينية الفرن. ثم، يتمّ إدخالها إلى الفرن لمدة ساعة تقريباً، وذلك على نار متوسطة حتى تنضج.
4 ثم تغمس أطرافها بالشوكولاته الذائبة، قبل تقديمها مباشرة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
lamada
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

الثور الديك
عدد المساهمات : 2469
نقاط : 17040
مدة الاقامه : 24/07/2011
الجنسيه :
الموقع : http://friends2.ahlamountada.com/
العمر : 25
لونى المفضل : اسود
هوايتى هوايتى : كتابه الشعر
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : طالبه
الجنس : انثى

مُساهمةموضوع: رد: ^^ حلويات العيد - البقلاوه بالشكولاته-^^   الأربعاء 07 سبتمبر 2011, 11:09 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://friends2.ahlamountada.com
meroOoOoOo marmeroOoOoOo
عضو فعال
عضو فعال
avatar

العذراء الفأر
عدد المساهمات : 100
نقاط : 13381
مدة الاقامه : 10/09/2011
الموقع : http://friends2.ahlamountada.com/u30
العمر : 22
هوايتى هوايتى : sad
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : طالبه وبحب النت وt.vوالاغانى والموسيقى الحزينه وبموووت فى الفن الكورى بكل انواعه
الجنس : انثى

مُساهمةموضوع: رد: ^^ حلويات العيد - البقلاوه بالشكولاته-^^   السبت 10 سبتمبر 2011, 10:04 pm








تسلمى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ღNoORღ
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات
avatar

السرطان الماعز
عدد المساهمات : 1263
نقاط : 15074
مدة الاقامه : 20/08/2011
الموقع : http://friends2.ahlamountada.com
العمر : 27
هوايتى هوايتى : ♥ههههههههههههههههههه ♥
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : الكمبيوتر_ كتابه الخواطر
الجنس : انثى

مُساهمةموضوع: رد: ^^ حلويات العيد - البقلاوه بالشكولاته-^^   الأحد 11 سبتمبر 2011, 1:02 am


Embarassed Embarassed Embarassed




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
^^ حلويات العيد - البقلاوه بالشكولاته-^^
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
احلى♥فريندز :: منتدى الشباب والبنات :: مطبخ احلى فريندز-
انتقل الى: